摘要： 象山是浙江省重要的柑橘产区，凭借独特的气候和地理条件，培育及引进了多个优质柑橘品种，以下是主要品种介绍： 一、红美人（爱媛 28 号） 特点：橘橙杂交品种，被誉为 “橘中爱马仕”，果实扁球形，果皮浓橙光滑，果肉如果冻般柔软化渣，汁水丰盈，糖度 14-17 度，无核或少核，12 月至次年 1 月口感最...
象山是浙江省重要的柑橘产区，凭借独特的气候和地理条件，培育及引进了多个优质柑橘品种，以下是主要品种介绍：
一、红美人（爱媛 28 号）
特点：橘橙杂交品种，被誉为 “橘中爱马仕”，果实扁球形，果皮浓橙光滑，果肉如果冻般柔软化渣，汁水丰盈，糖度 14-17 度，无核或少核，12 月至次年 1 月口感最佳。
种植优势：象山通过大棚种植技术控制环境，提升果实品质，是当地标志性高端品种。
二、黄美人
特点：晚熟杂交柑橘，2 月初上市，盛产期 2-4 月。果实椭圆形，果皮金黄光滑，果肉细嫩多汁，糖度 15.5% 左右，高糖低酸，橘香味浓，留树至 5-6 月品质下降。
市场定位：填补春季柑橘市场空白，价格较高。
三、象山青（黄金柚 / 春香橘柚）
特点：桔柚类杂柑，12 月上旬成熟，果实扁圆形，果皮青黄色，肉质肥厚，口感甜脆无酸，果皮易剥，部分无核，耐储存，经贮藏后风味更佳，可售卖至次年 4 月。
种植策略：为避开红美人销售高峰，常储存至春节后上市。
四、大分四号
特点：早熟蜜橘品种，9 月下旬至 10 月初成熟，果实扁圆形，果皮橙黄色，果肉细嫩化渣，糖度 10-12 度，口感酸甜适中，耐粗放管理，适合早期市场抢占。
五、由良蜜橘
特点：中晚熟蜜橘，10 月中下旬成熟，果实圆形，果皮橙红光滑，糖度 15 度以上，酸度低，口感清甜，果肉细腻，耐储存，是蜜橘中的优质品种。
六、甘平（爱媛 34 号）
特点：晚熟杂柑，1 月下旬至 2 月成熟，果实扁平，果皮橙红较厚，果肉饱满多汁，糖度 14-16 度，口感甜而不腻，有浓郁果香，抗寒性较强。
七、沃柑
特点：晚熟杂交柑橘，1-3 月成熟，果实圆形，果皮橙红光滑，果肉细嫩，糖度 15-17 度，耐储存运输，象山种植面积逐渐扩大，市场认可度高。
八、蜜广（蜜橘广柑）
特点：传统蜜橘品种，10 月成熟，果实扁圆，果皮橙黄，果肉柔软，糖度 8-10 度，口感微酸，适合加工成果汁或罐头，也可鲜食。
九、其他特色品种
媛小春（绿美人）：杂柑品种，1 月成熟，果皮绿色，果肉淡黄色，口感清甜，有独特香气，市场小众但品质突出。
不知火（丑橘）：部分区域引种，2-3 月成熟，果实丑萌，果肉脆嫩，糖度 13-15 度，酸甜可口。
品种特点总结表
品种 成熟时间 糖度 口感特征 市场定位
红美人 12 月 - 次年 1 月 14-17 度 果冻般柔软，高糖低酸，橘香浓郁 高端鲜食，礼盒装
黄美人 2 月 - 4 月 15.5 度 细嫩多汁，晚熟高糖 春季高端市场
象山青 12 月 - 次年 4 月 10-12 度 甜脆无酸，耐储存 春节后错峰销售
大分四号 9 月下旬 - 10 月 10-12 度 酸甜适中，早熟 早秋鲜食
由良蜜橘 10 月中下旬 15 度以上 清甜细腻，中晚熟 优质蜜橘
象山柑橘产业优势
气候适配：亚热带海洋性气候，光照、温差适宜柑橘糖分积累，果实风味独特。
技术创新：大棚种植、精细化管理提升果实品质，延长上市期（从 9 月到次年 4 月均有品种供应）。
品牌效应：以 “红美人” 为代表的品种形成高端品牌，带动产业链升级，成为当地农业支柱产业。
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