摘要: 三文鱼的价格因产地、品质、市场供需等因素而有所不同。2025 年 6 月下旬,中国市场上进口冰鲜三文鱼价格出现断崖式下跌。目前其价格大致如下: 批发价:6 月 20 日 - 24 日,进口冰鲜三文鱼批发价普遍下跌 12-20 元 / 公斤,旧日期鱼的清货价跌破 70 元 / 公斤,部分低价报至 60 多元。如上海市场挪威 82 ...

三文鱼的价格因产地、品质、市场供需等因素而有所不同。2025 年 6 月下旬,中国市场上进口冰鲜三文鱼价格出现断崖式下跌。目前其价格大致如下:
批发价:6 月 20 日 - 24 日,进口冰鲜三文鱼批发价普遍下跌 12-20 元 / 公斤,旧日期鱼的清货价跌破 70 元 / 公斤,部分低价报至 60 多元。如上海市场挪威 82 厂 6-7 公斤规格的三文鱼报 83 元 / 公斤,苏格兰、冰岛与智利产区的同类规格最低报价下探至 76 元,部分尾货产品以 60 元左右成交。
零售价:根据惠农网信息,江苏连云港的国产虹鳟三文鱼冰鲜三文鱼刺身,35 元 / 斤(50 斤起售),崇鲜新鲜挪威冰鲜三文鱼整条(大西洋鲑),50 元 / 斤(12 斤起售)。辽宁沈阳三文鱼当日均价为 33.57 元 / 斤。而在超市中,三文鱼刺身零售价较高,每斤在 120-140 元不等,有的超市甚至卖到 180 元 / 斤。
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